鍋料理の種類

こだわりの鍋料理―厳選素材で作る究極の鍋レシピ46





定価： ￥ 1,260

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人気ランキング： 387440位

おすすめ度：

発売日： 2002-11

発売元： 成美堂出版

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男の料理に最適
家庭の主婦が作るにはちょっとこだわり過ぎかもしれないけど、男がたまに家族のために鍋をつくるにはとても参考になりました。材料費等を気にしないで、ただうまい鍋を食べたいときには最適です。下ごしらえからコツまでとても親切に解説してありました。

こだわりの鍋料理―厳選素材で作る究極の鍋レシピ46
本当にこだわっていて、鶏や魚のさばき方、きりたんぽの作り方まで載っています。定番鍋料理のレパートリーが確実に増えますよ。いか鍋が簡単でおいしかったですよ。